Les doutes d'Adso

Le participe passé est invariable lorsqu'il a pour
complément d'objet direct le pronom neutre « l' »
représentant une proposition et signifiant « cela » :

    Cette étude est moins difficile
    que je ne l'avais estimé.

Cette règle, je l'avais emerdée bien avant de la connaître. Et puis vous savez quoi d'autre? Je n'arrives pas à faire un "u" avec un accent grave avec mon foutu clavier multilingue! Je peut faire "è" et "à" mais pour le "u" je ne sais pas c'est ou. De toute façon j'arrives pas à taper parce que mon ordinateur arrêtes pas de geler grace à Norton Internet Security. Je leur donne de l'argent pour qu'ils protègent mon ordi et leur maudit remède est pire que le mal.

C'est pas tout! Le putain de siège de toilette chez-nous tient à peine en équilibre quand on le lève. Une fois sur deux il tombe pendant que je pisse et m'éclabousse les tibias. Y'en a marre!!! En plus, quand je m'énerve je fait de l'eczéma en dessous des pied et des plaies bizzares dans les narines. Pourquoi? Pour me faire chier, évidemment! Je m'en vais me mettre de l'onguent et me foutre au pieu. D'ailleurs mon matelas est foutu, c'est comme dormir sur un tas de grosses branches d'arbres.

-Adso

Le vin: LA TOTA de Marchesi Alfieri, dénomination d'origine controllée Barbera d'Asti, cuvée 2005.

La poutine: régulière, italienne et au boeuf haché et oignons de L'Original Restaurant Nick (depuis 1968), livraison rapide.

Les conditions: Le vin étant jeune nous l'avons bien carafé avant de le servir à 17C. La poutine était bien chaude malgré la livraison. Les deux ont été dégustées séparément, puis ensemble et finalement les poutines ont été retestées avec de l'Orange Crush comme breuvage pour confirmer le tout.

Les résultats: Le vin était très bon. Les poutines cannoniques étaient bonnes sans être exceptionnelles. La poutine apocryphe (boeuf haché et oignons) était surprenante et dégageait un très fort arôme d'oignons. Un vin rouge souple est un bon choix avec la poutine car trop d'acidité ou d'astringence aurait pu être désastreux. Tous étaient d'accord que l'association de la poutine ordinaire avec le vin était acceptable, mais sans affinité particulière. La poutine italienne, par contre, gagne vraiment à être accompagnée d'un bon vin! Nous recommandons fortement l'utilisation de verres à dégustation INOA ainsi que de fourchettes en plastique. C'est bien connu, l'acier innoxidable donne un gout métalique alors que le plastique fausse moins la dégustation des subtils aromes de la sauce à poutine.

Somme toute, peu de surprises. Évitez les tannins puissants, favorisez la poutine italienne, écoutez votre foie. C'est un peu anticlimactique mais l'intégrité journalistique m'empèche d'embellir. Essayez et partagez vos résultats!